怎么泡熟茶,才能體驗(yàn)漫步芬芳森林的快感?
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怎么泡熟茶,才能體驗(yàn)漫步芬芳森林的快感?

花香水細(xì)的易武生茶讓人一飲難忘

易武茶料發(fā)酵的熟茶滋味如何?

雨婷小姐姐說

易武熟茶的滋味,恰似漫步森林的愉悅

快來學(xué)習(xí)如何泡好一杯易武熟茶

獲得它的絕妙好味

茶藝師小姐姐

?雨婷





文學(xué)院里的雙魚座

茶齡10年的擼鐵少女



//易武熟茶,恰似漫步森林//



常有老茶客說,易武地區(qū)的茶是他們喝茶之旅的口感終點(diǎn),因?yàn)橐孜涞纳铚?xì)膩,花香留齒,細(xì)細(xì)品啜后滋味百轉(zhuǎn)千回。



用易武生茶發(fā)酵的熟茶滋味如何?


雨婷小姐姐形容喝它的感覺,恰似漫步森林的那種愉悅感,依然是花香濃稠,同時(shí)帶有熟茶的香甜潤滑,是讓人可以瞬間挪移時(shí)空的享受。



//如何泡好一杯易武熟茶?//



選擇沖泡器具

今天我們選擇的沖泡器具是云南建水紫陶蓋碗。


紫陶蓋碗透氣性好,同時(shí)紫陶含鐵量高可以更好地為茶湯保溫,激發(fā)易武熟茶香氣和甜感的釋放。


注水沖泡方式

在注水的過程中,我們?yōu)榱送怀鲆孜涞貐^(qū)熟茶的細(xì)膩湯感,可以選擇細(xì)水線進(jìn)行沖泡。


將細(xì)水線沿著蓋碗邊緣緩慢倒入均勻繞圈,讓茶葉緩慢地充分地和水融合。



在醒茶的時(shí)候可以適當(dāng)延長3秒再倒出,以更好地激發(fā)茶葉的滋味。


1

第1泡出湯時(shí)間

35-45秒出湯

獲得森林芬芳?xì)庀?/span>

2


第2泡到第5泡出湯時(shí)間

快沖快出


3


第6泡之后出湯時(shí)間

每泡延長5~10秒出湯




你學(xué)會(huì)易武熟茶的沖泡方法了嘛?

快動(dòng)起來喝一杯森林氣息的熟茶吧!


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